Cosán tae do thosaitheoirí

Tosaigh anseo

Eitilt bhlaiseadh treoraithe ó Greens geal go dtí puer domhain aibí - cúig thae a shiúlann tú trasna na mórtheaghlaigh in ord ciallmhar óil.

Ní gá earraí tae speisialta a bheith uait le tosú: muga 100-150 ml nó próca gloine oibríonn sé don chéad trí tae. Cuidíonn gaiwan nó pota beag Yixing le tieguanyin agus puer aibí. An nasc reatha-tairiscintí faoi gach pointí tae chun liostaí siopaí beo; Pioc cibé long a thabhairt duit.

5 Tae tosaithe
5 Teaghlaigh tae
3 Cosáin brewing Léigh an iontráil tae, ríomh meáchan duille, ansin déan comparáid idir na tairiscintí reatha.
  1. Ordú blas

    Longjing (Tobar na Dragon) duilleoga tae agus socrú brewing

    Longjing (Tobar na Dragon)

    Lóng Jǐng · 龙井 · green · pan-fired

    Is tae glas uile-bhreoslaithe é Longjing ó na cnoic timpeall West Lake i Hangzhou. Bhí a lann réidh, glas jade agus binneas sainiúil Chestnut mar cheann de na taenna ómóis impiriúil, agus tá sé fós ina síniú inniu.

    Cóimheas brew: 3.0g / 100ml Uisce: 80°C Teaghlaigh stíl: green · pan-fired
  2. Ordú blas

    Bai Mu Dan (White Peony) duilleoga tae agus socrú brewing

    Bai Mu Dan (White Peony)

    Bái Mǔ Dān · 白牡丹 · white · bai-mu-dan

    Is tae bán Fujian é Bai Mu Dan - White Peony - a roghnaíodh mar bhac agus dhá duilleoga óga agus íosphróiseáilte (criosadh gréine móide triomú mín). Níos iomláine ná Snáthaid Airgid ach fós íogair; aois isteach i rud éigin …

    Cóimheas brew: 4.0g / 100ml Uisce: 85°C Teaghlaigh stíl: white · bai-mu-dan
  3. Ordú blas

    Tieguanyin (Bia Iarainn na Trócaire) duilleoga tae agus socrú brewing

    Tieguanyin (Bia Iarainn na Trócaire)

    Tiě Guān Yīn · 铁观音 · oolong · anxi-oolong

    Is é Tieguanyin ó Anxi an oolong Fujian theas is cáiliúla. Nua-aimseartha Tá "Tieguanyin glas" ocsaídithe go héadrom agus rósta go héadrom, ag cur chun tosaigh aroma magairlín agus uachtair sínithe; tá stíleanna traidisiúnta níos troime-ocsaídithe agus gualaigh-rósta.

    Cóimheas brew: 7.0g / 100ml Uisce: 95°C · sruthlaigh ar dtús Teaghlaigh stíl: oolong · anxi-oolong
  4. Ordú blas

    Dianhong (Yunnan Dearg) duilleoga tae agus socrú brewing

    Dianhong (Yunnan Dearg)

    Diān Hóng · 滇红 · red · gongfu

    Dianhong - "Yunnan Red" - déanta as an Camellia mór-duilleog céanna sinensis var. assamica a tháirgeann pu-erh. Is é an toradh suntasach dearg tiubh, malty, mil-saibhir, go minic le bachlóga órga suntasacha i an duilleog.

    Cóimheas brew: 5.0g / 100ml Uisce: 95°C · sruthlaigh ar dtús Teaghlaigh stíl: red · gongfu
  5. Ordú blas

    Menghai 7572 Shu (oideas) duilleoga tae agus socrú brewing

    Menghai 7572 Shu (oideas)

    Mèng Hǎi 7572 · 勐海7572 · dark · puerh-shu

    Is é Menghai 7572 príomhshuíomh Monarcha Tae Menghai (pu-erh aibí) oideas, freisin ó 1975 - idirdhealú ó 7542 sheng ag an carn fliuch céim choipthe a thiontaíonn an duilleog go créiteach aibí pu-erh, próifíl cócó-tinged. Comhsheasmhach go hiontaofa agus tagairt …

    Cóimheas brew: 7.0g / 100ml Uisce: 100°C · sruthlaigh ar dtús Teaghlaigh stíl: dark · puerh-shu

Cad atá romhainn

Nuair a bheidh na cúig cinn ar fad agat, lean an teaghlach a chuir iontas ort. Tá an ligeann innéacs tae duit scagadh de réir catagóire agus réigiúin; an lámhleabhar brewing Clúdaíonn gongfu, an Iarthair, grandpa, agus stíleanna fuar-brew go mion.

Fós ag cinneadh cad atá le brew eile? Freagair ceithre cheist ar bhlas tapa agus beidh an tráth na gceist tae pointe tú i dtreo roinnt stíleanna a iniúchadh.