Cosán tae do thosaitheoirí
Tosaigh anseo
Eitilt bhlaiseadh treoraithe ó Greens geal go dtí puer domhain aibí - cúig thae a shiúlann tú trasna na mórtheaghlaigh in ord ciallmhar óil.
Ní gá earraí tae speisialta a bheith uait le tosú: muga 100-150 ml nó próca gloine oibríonn sé don chéad trí tae. Cuidíonn gaiwan nó pota beag Yixing le tieguanyin agus puer aibí. An nasc reatha-tairiscintí faoi gach pointí tae chun liostaí siopaí beo; Pioc cibé long a thabhairt duit.
-
Ordú blas
Longjing (Tobar na Dragon)
Lóng Jǐng · 龙井 · green · pan-fired
Is tae glas uile-bhreoslaithe é Longjing ó na cnoic timpeall West Lake i Hangzhou. Bhí a lann réidh, glas jade agus binneas sainiúil Chestnut mar cheann de na taenna ómóis impiriúil, agus tá sé fós ina síniú inniu.
-
Ordú blas
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹 · white · bai-mu-dan
Is tae bán Fujian é Bai Mu Dan - White Peony - a roghnaíodh mar bhac agus dhá duilleoga óga agus íosphróiseáilte (criosadh gréine móide triomú mín). Níos iomláine ná Snáthaid Airgid ach fós íogair; aois isteach i rud éigin …
-
Ordú blas
Tieguanyin (Bia Iarainn na Trócaire)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 · oolong · anxi-oolong
Is é Tieguanyin ó Anxi an oolong Fujian theas is cáiliúla. Nua-aimseartha Tá "Tieguanyin glas" ocsaídithe go héadrom agus rósta go héadrom, ag cur chun tosaigh aroma magairlín agus uachtair sínithe; tá stíleanna traidisiúnta níos troime-ocsaídithe agus gualaigh-rósta.
-
Ordú blas
Dianhong (Yunnan Dearg)
Diān Hóng · 滇红 · red · gongfu
Dianhong - "Yunnan Red" - déanta as an Camellia mór-duilleog céanna sinensis var. assamica a tháirgeann pu-erh. Is é an toradh suntasach dearg tiubh, malty, mil-saibhir, go minic le bachlóga órga suntasacha i an duilleog.
-
Ordú blas
Menghai 7572 Shu (oideas)
Mèng Hǎi 7572 · 勐海7572 · dark · puerh-shu
Is é Menghai 7572 príomhshuíomh Monarcha Tae Menghai (pu-erh aibí) oideas, freisin ó 1975 - idirdhealú ó 7542 sheng ag an carn fliuch céim choipthe a thiontaíonn an duilleog go créiteach aibí pu-erh, próifíl cócó-tinged. Comhsheasmhach go hiontaofa agus tagairt …
Cad atá romhainn
Nuair a bheidh na cúig cinn ar fad agat, lean an teaghlach a chuir iontas ort. Tá an ligeann innéacs tae duit scagadh de réir catagóire agus réigiúin; an lámhleabhar brewing Clúdaíonn gongfu, an Iarthair, grandpa, agus stíleanna fuar-brew go mion.
Fós ag cinneadh cad atá le brew eile? Freagair ceithre cheist ar bhlas tapa agus beidh an tráth na gceist tae pointe tú i dtreo roinnt stíleanna a iniúchadh.