Brew b'kunfidenza

Grandpa Style

老人茶

Adattat għal: green, oolong, dark

"Stil nannu" huwa l-metodu każwali ta 'kuljum komuni fil-klassi tax-xogħol Iċ-Ċina - weraq maħlul f'tazza jew termos, ilma sħun kkompletat ripetutament matul il-ġurnata. Il-weraq jegħreq (jew iżomm f'wiċċ l-ilma u mbagħad jegħreq) u l-kikkra hija sipped bil-mod, aktar ilma miżjud meta baxx. Aħjar ma tejiet li l-weraq tagħhom jirreżistu l-estrazzjoni żejda (ħodor bil-weraq miġbud, l-aktar pu-erh imsajjar, oolongs robusti).

Passi

  1. Waqqa 'ammont żgħir ta' weraq direttament f'ħġieġ għoli jew termos (~ 3 g għal kull 300 ml).
  2. Ferra l-ilma sħun fuq il-weraq u stenna sakemm jegħrqu.
  3. Ixrob bil-mod. Meta t-tazza tkun nofsha vojta, żid b'aktar ilma sħun.
  4. Kompli topping up; il-weraq bil-mod jagħtu għal sigħat.

Ippjana wieqaf li jmiss tiegħek

Uża l-kalkolatur biex tissettja l-weraq, l-ilma u t-temperatura għal dan l-istil tal-infużjoni, tfittex familji tat-te li jaqblu mal-metodu, jew qabbel l-offerti attwali tal-ħanut skont l-istil.