Sun Moon Lake Hong Yu (Ruby
Rì Yuè Tán Hóng Yù · 日月潭红玉 (日月潭紅玉)
Sun Moon Lake Hong Yu ("Ruby #18") huwa tè aħmar minn Yuchi Township fuq ix-xtut ta 'Sun Moon Lake fil-Kontea ta' Nantou, Tajwan, magħmul minn il-kultivar TRES Hong Yu (Tai Cha Nru 18). Il-kultivar huwa a qsim intenzjonat bejn Camellia sinensis tal-Burma var. assimika razza (B-729) u selvaġġa Tajwaniża C. sinensis (B-607), żviluppat mill-Istazzjon ta 'Esttensjoni tar-Riċerka tat-Te biex terġa' titqajjem L-industrija tat-te aħmar tat-Tajwan. Ir-riżultat huwa likur ruby ċar bi noti ta 'mint naturali u kannella - profil ta' togħma li ma jinstabx fih kwalunkwe tè aħmar Ċiniż kontinentali.
Fatti ta' malajr
- Oriġini
- Tajwan
- Reġjun
- Yuchi (Sun Moon Lake)
- Sena tal-ħsad
- 2025
- Staġun tal-ħsad
- is-sajf
- Kultivar
- Hong Yu (Tai Cha
Birra
- Weraq
- 3.5 g / 100 ml
- Ilma
- 90°C
- Laħlaħ
- le
- Gongfu wieqaf (i)
- 20, 30, 45, 60, 90
- Punent (min)
- 3.0
Tè aħmar li jkessaħ b'mod distint — in-nota ta 'fuq ta' mint/kannella tal-ibridu hija unika għal Hong Yu u ma tinstabx fil-ħomor tal-kontinent. M'għandekx oversteep; il-wirt assamica se jibdlu astringent malajr.
Noti tat-togħma
- Aroma
- zekka, kannella, ganfra ħafifa, frott tal-ġebel misjur
- Togħma
- ħelu, zekka, kannella ħafifa, bla xkiel
- Ħoss tal-ħalq
- dawl, frisk
- Temm
- tkessiħ, twil
Tejiet relatati
-
Keemun (Qimen Red)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Anhui Iċ-Ċina
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnan Red)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Iċ-Ċina
red · gongfu
-
Jin Jun Mei (Golden Beautiful Eyebrow)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi Iċ-Ċina
red · xiaozhong
-
"Purple Voodoo" Purple Black Tea Cake * Spring 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Iċ-Ċina
red · gongfu
-
Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Iċ-Ċina
red · gongfu
-
Feng Qing "Golden Pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Iċ-Ċina
red · gongfu
Bord tal-ħanut tat-te
Offerti kurrenti
Offerti tal-ħanut ħajjin minn bejjiegħa tat-te bid-dettalji tal-prezz, l-istokk u d-daqs.