Yixing Hong Cha (Yang Xian Red)
Yí Xīng Hóng Chá · 宜兴红茶 (宜興紅茶)
Yixing Hong Cha huwa t-te aħmar (iswed) ta 'Yixing City fi Jiangsu — ferm aħjar magħruf internazzjonalment għat-teapots tagħha tat-tafal vjola milli it-te tiegħu, iżda bi pedigree tat-te ħafna anzjani: taħt id-dinastija Tang tè Yixing imsejjaħ Yang Xian (阳羡) kien parti mill-imperial ġieħ. Il-modern Yixing Hong Cha huwa gong fu hong magħmul mill- proċess mibrum bl-idejn standard, li jipproduċu weraq wiry skur u an likur ambra b'noti malt ta' frott qares, tabakk u kawkaw.
Birra
- Weraq
- 4.0 g / 100 ml
- Ilma
- 90°C
- Laħlaħ
- le
- Gongfu wieqaf (i)
- 15, 25, 35, 50, 75
- Punent (min)
- 3.5
Xgħir għani u mess ta' tabakk - aktar ħafif minn Dianhong, aktar frott minn Keemun. L-istil storiku Yang Xian kien ġieħ tal-qorti taħt id-dinastija Tang.
Noti tat-togħma
- Aroma
- malt, frott imnixxef, tabakk ħafif, kawkaw
- Togħma
- bla xkiel, maltu, frott kemmxejn qares, kawkaw
- Ħoss tal-ħalq
- bla xkiel, dawl
- Temm
- dawl, tnixxif
Tejiet relatati
-
Keemun (Qimen Red)
Qí Mén Hóng Chá · 祁门红茶 (祁門紅茶)
Anhui Iċ-Ċina
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnan Red)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Iċ-Ċina
red · gongfu
-
Jin Jun Mei (Golden Beautiful Eyebrow)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi Iċ-Ċina
red · xiaozhong
-
"Purple Voodoo" Purple Black Tea Cake * Spring 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Iċ-Ċina
red · gongfu
-
Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Iċ-Ċina
red · gongfu
-
Feng Qing "Golden Pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Iċ-Ċina
red · gongfu
Bord tal-ħanut tat-te
Offerti kurrenti
Offerti tal-ħanut ħajjin minn bejjiegħa tat-te bid-dettalji tal-prezz, l-istokk u d-daqs.