Forskningsanteckning
Värmebevarande när du lagar te: praktiska lektioner
Ett litet TeaDB-experiment föreslår att förvärmning och matchning av kärlet till vattenvolymen kan ha mer betydelse än att alltid anta ett material håller värmen bäst.
Evidensledd redaktion
Teforskning, kopplad till katalogen
Korta anteckningar om teberedning, ursprung, bearbetning och temarknaden – med direkta vägar till den strukturerade Teatre-referensen.