Tee-Verhältnis-Planer

Planen Sie einen besseren Teeaufguss

Skalieren Sie das Blattgewicht anhand der Gefäßgröße und tragen Sie das Gebräu dann in Verkostungsnotizen, Brauanleitungen und den aktuellen Geschäftskontext ein.

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Tees bereit

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Teestile

4

Brauführer

  1. 1 Wählen Sie einen TeeVerwenden Sie dasselbe Blattprofil wie auf der Tee-Detailseite.
  2. 2 Geben Sie das Gefäßvolumen einPassen Sie Gongfu- oder Western-Verhältnisse an Ihre Tasse, Kanne oder Ihren Gaiwan an.
  3. 3 Steigen Sie mit ZuversichtBeginnen Sie mit Blattgewicht, Temperatur und Zeitpunkt an einer Stelle.

Kalkulator

Ihr Brühverhältnis

Passen Sie die Tee- und Gefäßgröße an; Die Empfehlung wird in Ihrem Browser aktualisiert, ohne dass das Formular irgendwohin gesendet werden muss.

Empfohlenes Blatt

g

Gongfu steiler Rhythmus

Brühvoreinstellungen

Braufertige Ausgangspunkte

Wählen Sie einen voreingestellten Tee und eine voreingestellte Methode und passen Sie dann die Gefäßgröße im Rechner an.

Ausgewählte Braumethode

Gongfu Cha

Gongfu cha — "skilled brewing" — uses a small vessel (gaiwan or Yixing teapot, 80–150 ml) and a high leaf-to-water ratio (5–8 g per 100 ml). Each infusion is short, often just seconds, and a single session typically produces 8–12 infusions, each subtly different.

Ausgewählter Tee

Da Hong Pao

Halten Sie dieses Da Hong Pao-Gebräu mit Verkostungsnotizen, familiärem Kontext und aktuellen Shop-Angeboten in Verbindung.

Brauen Sie weiter

Verwenden Sie den Rechner mit einer Teefamilie, einer Brauanleitung, einem Gefäß, einem Teetisch-Werkzeug, einem Live-Shop-Eintrag oder einem anfängerfreundlichen Verkostungspfad.