Hong Yu (Tai Cha
Hóng Yù · 红玉
Hong Yu – registriert als Tai Cha Nr. 18 (台茶18号) – ist ein Hybrid Von der Tea Research Extension entwickelte taiwanesische Teesorte Station zur Wiederbelebung der Rottee-Industrie des Landes. Das Kreuz ist zwischen einer burmesischen Camellia sinensis var. Assamica-Stamm (B-729 as Mutter) und eine wilde taiwanesische Camellia sinensis (B-607 als Vater). Es entsteht ein klarer, rubinroter Likör mit der Signatur der Sorte Minz- und Zimtnoten – ein Profil, das auf dem chinesischen Festland nicht zu finden ist rote Tees. Konzentriert im Sun Moon Lake-Gebiet der Gemeinde Yuchi, Nantou.
Herkunftsregion: Yuchi (Sun Moon Lake)
Entdecken Sie diese Sorte
Folgen Sie dem Blatt von der Sorte bis zum Ursprung und den Teestilen, die ihren Charakter in der Tasse zeigen.