Jinggu
Jǐng Gǔ · 景谷
Yunnan · China
Der Autonome Kreis Jinggu Dai und Yi in der Stadt Pu'er, Yunnan, ist der historische Heimat von Yueguang Bai (Mondlichtweiß). Der Tee ist fertig aus der lokalen großblättrigen Sorte Jinggu Da Bai (Yangta Da Bai). und ohne einen Kill-Green-Schritt (Sha Qing) verarbeitet – ein langes Naturprodukt verdorren (normalerweise <24 Stunden, viel kürzer als die 36+ Stunden von Fujian-Weißweine) und vollständige Lufttrocknung (kein Ofenrösten) hinterlassen die Blätter halb schwarz, halb weiß im Aussehen, daher der Name „Mondlicht“.
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Breiten- und Längengrad: 23,5, 100,7