Kochi
高知 · こうち · Kochi
Kochi · Ιαπωνία
Ο νομός Κότσι στο Σικόκου είναι το σπίτι του Goishicha (碁石茶, "go-stone tea") — ένα σπάνιο σκούρο τσάι διπλής ζύμωσης που παράγεται σε την ορεινή πόλη Otoyo. Ο Goishicha εμφανίστηκε γύρω από το 18ος αιώνας, κορυφώθηκε στα τέλη του 19ου – αρχές του 20ου αιώνα, και σχεδόν κατέρρευσε κατά την εποχή της Showa. το 2018 ήταν επίσημα αναγνωρίζεται ως Άυλη Πολιτιστική Περιουσία της Ιαπωνίας σύμφωνα με «Μέθοδοι παραγωγής τσαγιού που έχει υποστεί ζύμωση στην ορεινή περιοχή του Σικόκου" — ένα από τα δύο μόνο αναγνωρισμένα ιαπωνικά μεταζυμωμένα τσάγια δίπλα στο Ishizuchi-kurocha του Ehime.
Εξερευνήστε την προέλευση του τσαγιού Ιαπωνία
Τοποθετήστε το Kochi δίπλα σε κοντινές περιοχές, στυλ τσαγιού, ποικιλίες, σχεδιασμό παρασκευής και περιβάλλον πωλητή από το Ιαπωνία.
Πλαίσιο προέλευσης
Περισσότερες Ιαπωνία περιοχές τσαγιού
Συγκρίνετε το Κότσι με άλλες χαρτογραφημένες προελεύσεις πριν επιλέξετε ένα φύλλο, στυλ ή διαδρομή παρασκευής.
Στυλ τσαγιού
Περιηγηθείτε στις οικογένειες τσαγιού που αντιπροσωπεύονται απευθείας στο Kochi.
Τσάι από εδώ
Συγκρίνετε κάθε καταχωρημένο τσάι που συνδέεται με Kochi πριν το περιορίσετε κατά στυλ, ποικιλία ή τρέχουσες προσφορές.
Τοποθεσία
Βρείτε Kochi μεταξύ των κοντινών προελεύσεων τσαγιού στον χάρτη της περιοχής.
Προβολή στον χάρτη της περιοχής →
Γεωγραφικό πλάτος και γεωγραφικό μήκος: 33,56, 133,53