Tutkimusmuistio
Lämmönpidätys teetä valmistettaessa: käytännön oppitunteja
Pieni TeaDB-koe ehdottaa, että astian esilämmitys ja sovittaminen vesitilavuudella voi olla enemmän merkitystä kuin oletetaan aina yhtä materiaalia säilyttää lämmön parhaiten.