Hadong

하동 · 河東

South Gyeongsang · Južna Koreja

Okrug Hadong u južnoj provinciji Gyeongsang smatra se okrugom "Sveta zemlja" korejskog čaja po Samguk Sagiju — najstarijem preživjela korejsku povijest. Posađen je prvi usjev zelenog čaja ovdje 828. godine po naredbi kralja Heungdeoka od Sille, koristeći sjemenke dobio od carstva Tang. Hadongovo područje Hwagae, gdje je Rijeka Seomjin susreće se s potokom Hwagae, sadrži grmlje divljeg čaja potječe iz tih izvornih sadnica - više od 1100 godina kontinuirani uzgoj. Tradicionalna metoda "Jeda" uključuje ručno branje sa strmih divljih padina oko Jirisana i obrada u vrućim kotlovima od lijevanog željeza.

Istražite Južna Koreja porijeklo čaja

Postavite Hadong uz obližnje regije, stilove čaja, kultivare, planiranje pripreme piva i kontekst dobavljača iz Južna Koreja.

Kontekst podrijetla

Usporedite Hadong s drugim mapiranim izvorima prije nego što odaberete list, stil ili put kuhanja.

Podregije

Čajevi iz podregija

Istražite reprezentativne čajeve iz manjih proizvodnih područja povezanih s ovom regijom.

Kultivari odavde

Usporedite stranice kultivara ukorijenjene u Hadong prije nego što slijedite stil čaja ili bilješku o kušanju. Pogledajte sve Hadong sorte čaja.

Mjesto

Pronađite Hadong među obližnjim podrijetlima čaja na karti regije.

Pogledaj na karti regije →

Geografska širina i dužina: 35,07, 127,74