Youle (Jinuo) 2023 Sheng
Yōu Lè 2023 Shēng · 攸乐 2023 生 (攸樂 2023 生)
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Youle kalnas - dar vadinamas Jinuo kalnu pagal Jinuo Etninė grupė, kurios protėviai čia augino arbatą, yra į pietvakarius nuo šešių garsių senovinių arbatos kalnų Mengla apygarda, priešais Gedengą per LuoSuo upę. Kai kurie iš tvirtinama, kad išlikę senoviniai arbatmedžiai datuojami trimis Karalysčių laikotarpis (220–280 m. e. m. e.). Puodelis yra neįprastas šešiolikui Garsusis kalnas: labai kartaus atidarymo ir greito saldumo apverstas, silpnas aromatas ir šviesiai oranžinės geltonos spalvos gėrimas – daug arčiau drąsaus Bulang stiliaus nei kaimyninio Yibango ar Manžuanas.
Greiti faktai
- Kilmė
- Kinija
- Regionas
- Youle kalnas (Jinuo)
- Derliaus metai
- 2023
- Derliaus sezonas
- pavasaris
- Forma
- bing
- Auginimas
- senovinis medis
- Veislės
- Da Ye Zhong (didelių lapų veislė)
Alaus gaminimas
- Lapas
- 5,0 g / 100 ml
- Vanduo
- 100°C
- Nuplaukite
- taip
- Gongfu šlaitai (s)
- 5, 6, 8, 10, 15, 20, 30, 45
Naudokite mažiau lapų ir trumpesnius ankstyvus stulpelius nei Yiwu – Youle anga yra drąsi ir karti. Greitas kartaus ir saldaus apverstas yra žymeklis; švelnus aromatas šiam kalnui įprastas.
Degustacijos užrašai
- Aromatas
- karčioji žolė, silpnas gėlių, mineralinis
- Skonis
- intensyviai kartaus, greitas saldus vartymas, šviesiai oranžinė geltona
- Burnos pojūtis
- storas, struktūrizuotas
- Baigti
- aušinimas, ilgas
Senėjimo potencialas
Kaip ir kiti Mengla senoviniai sodai Youle sensta gerokai daugiau nei 15-20 metų; kartumas suminkštėja ir atsiranda gilus mineralinis medus.
Susijusios arbatos
-
Yiwu 2015 Sheng
Yì Wǔ · 易武
Xishuangbanna Kinija
dark · puerh-sheng
-
Yibang 2023 Sheng
Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生
Yibang Mountain Kinija
dark · puerh-sheng
-
Manzhuan 2023 Sheng
Mán Zhuān 2023 Shēng · 蛮砖 2023 生 (蠻磚 2023 生)
Manzhuan Mountain Kinija
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Kinija
dark · puerh-sheng
-
Bingdao Lao Zhai 2024 Sheng
Bīng Dǎo Lǎo Zhài 2024 Shēng · 冰岛老寨 2024 生 (冰島老寨 2024 生)
Bingdao (Ice Island) Kinija
dark · puerh-sheng
-
Bulang 2018 Sheng
Bù Lǎng · 布朗
Menghai Kinija
dark · puerh-sheng