Yingde Hong Cha No. 9
Yīng Dé Hóng Chá Jiǔ Hào · 英德红茶九号 (英德紅茶九號)
Yingde Hong Cha Nr. 9 yra raudona arbata iš Yingde šiaurės Guangdongo, Pagaminta iš Ying Hong No. 9 veislės – išvesta 1961 m Yunnan didelių lapų veislė (Yunnan Daye Zhong) ir sertifikuota kaip a provincijos veislė 1986 m. Sausas lapas yra tankus, plonas ir sunkus su auksiniais antgaliais; puodelis yra sodrus ir švelnus su giliu ilgumu vaisių aromatas. Pati Yingde arbatos istorija siekia iki Mingų dinastija, tačiau jos moderni raudonosios arbatos pramonė pakilo 1970 m. su šia veisle.
Greiti faktai
- Kilmė
- Kinija
- Regionas
- Yingde
- Derliaus metai
- 2025
- Derliaus sezonas
- pavasaris
- Veislės
- Ying Hong Nr. 9
Alaus gaminimas
- Lapas
- 4,0 g / 100 ml
- Vanduo
- 90°C
- Nuplaukite
- ne
- Gongfu šlaitai (s)
- 15, 25, 35, 50, 75
- Vakarų (min.)
- 3,5
Ying Hong No. 9 Yunnan didelio lapo kilmė suteikia šiai Guangdongo raudonai sodresnį kūną nei tipiškos Fudzian raudonosios – artimesnės jaunam Dianhong nei Keemun.
Degustacijos užrašai
- Aromatas
- longanas, tamsi karamelė, šviesios kakavos
- Skonis
- švelnus, turtingas, saldus, švelniai vaisinis
- Burnos pojūtis
- sklandžiai, pilnas
- Baigti
- ilgas, saldus
Susijusios arbatos
-
Dianhong (Yunnan Red)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan Kinija
red · gongfu
-
Jin Jun Mei (Golden Beautiful Eyebrow)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi Kinija
red · xiaozhong
-
Sun Moon Lake Hong Yu (Ruby
Rì Yuè Tán Hóng Yù · 日月潭红玉 (日月潭紅玉)
Yuchi (Sun Moon Lake) Taivanas
red · gongfu
-
"Purple Voodoo" Purple Black Tea Cake * Spring 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan Kinija
red · gongfu
-
Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Kinija
red · gongfu
-
Feng Qing "Golden Pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan Kinija
red · gongfu