Yixing Hong Cha (Yang Xian raudona)
🇨🇳 Kinija

Yixing Hong Cha (Yang Xian raudona)

Yí Xīng Hóng Chá · 宜兴红茶 (宜興紅茶)

gongfu

Yixing Hong Cha yra raudona (juodoji) arbata Yixing mieste Dziangsu. tarptautiniu mastu kur kas geriau žinomas dėl savo purpurinio molio arbatinukų nei jos arbata, bet su daug senesne arbatos kilme: Tangų dinastijos laikais Yixing arbata, vadinama Yang Xian (阳羡), buvo imperijos dalis duoklė. Šiuolaikinis Yixing Hong Cha yra gong fu hong, kurį pagamino standartinis rankomis susuktas procesas, kurio metu gaunami tamsūs vieliniai lapai ir gintaro alkoholinis gėrimas su salyklinėmis rūgščių vaisių, tabako ir kakavos natomis.

Greiti faktai

Kilmė
Kinija
Regionas
Yixing
Derliaus metai
2025
Derliaus sezonas
pavasaris

Arbatos plikymas

Lapas
4,0 g / 100 ml
Vanduo
90°C
Nuplaukite
ne
Gongfu šlaitai (s)
15, 25, 35, 50, 75
Vakarų (min.)
3,5

Sodrus salyklas ir tabako dvelksmas – liesesnis nei Dianhong, vaisiškesnis nei Keemun. Istorinis Yang Xian stilius buvo dvaro duoklė valdant Tangų dinastijai.

Apskaičiuokite šios arbatos lapų svorį

Degustacijos užrašai

Aromatas
salyklas, džiovinti vaisiai, šviesus tabakas, kakavos
Skonis
sklandžiai, salyklinis, šiek tiek rūgštūs vaisiai, kakavos
Burnos pojūtis
sklandžiai, šviesa
Baigti
šviesa, džiovinimas

Šaltiniai ir apžvalga

Paskutinį kartą peržiūrėta:

Išorinės nuorodos, naudojamos šiam įrašui peržiūrėti.

Susijusios arbatos

Arbatos parduotuvės lenta

Dabartiniai pasiūlymai

Tiesioginiai arbatos pardavėjų parduotuvių pasiūlymai su informacija apie kainą, atsargas ir dydį.

Palyginkite visus šios arbatos pasiūlymus