Pingshui Zhu Cha (Gunpowder)
🇨🇳 Iċ-Ċina

Pingshui Zhu Cha (Gunpowder)

Píng Shuǐ Zhū Chá · 平水珠茶

pan-fired

Pingshui Zhu Cha - "tè tal-perla", magħrufa fis-swieq tal-Punent bħala Gunpowder - huwa l-oriġinal rolled-pellet green tea, imsemmi għalih ix-xebh viżwali tiegħu mal-porvli. Il-produzzjoni hija dokumentata mid-dinastija Tang (618–907) f'Pingshui Town, Shaoxing City, Zhejiang. Taħt l-Imperatur Kangxi (1661–1722) sar Imperjali Ġieħ; L-esportazzjonijiet Pingshui laħqu l-ogħla livell bejn l-1843 u l-1894 forma ta 'pellet irrumblat tipproteġi l-werqa minn ħsara fiżika fil ippakkjar u ħażna u jgħin biex iżomm it-togħma għal aktar żmien minn ħodor b'forma ċatta. Minn dakinhar il-produzzjoni nfirxet għal Fujian, Guangdong, Anhui, u Hunan, iżda Pingshui għadu meqjus l-oriġini kanonika.

Fatti ta' malajr

Oriġini
Iċ-Ċina
Reġjun
Pingshui (Shaoxing)
Sena tal-ħsad
2025
Staġun tal-ħsad
rebbiegħa

Birra

Weraq
3.0 g / 100 ml
Ilma
80°C
Laħlaħ
le
Gongfu wieqaf (i)
25, 35, 50, 75
Punent (min)
2.5

Ara l-gerbub jitfaċċaw fil-ħġieġ - viżwalment distintiv. Uża 80 °C; ilma ogħla joħroġ id-duħħan b'mod qawwi wisq. Iżomm 3-4 infużjonijiet.

Ikkalkula l-piż tal-weraq għal dan it-tè

Noti tat-togħma

Aroma
affumikat, ħuxlief ħelu, ħaxix aħdar
Togħma
affumikat, ħelu, minerali, mgħaġġel
Ħoss tal-ħalq
bla xkiel
Temm
nadif, ħelu

Tejiet relatati

Bord tal-ħanut tat-te

Offerti kurrenti

Offerti tal-ħanut ħajjin minn bejjiegħa tat-te bid-dettalji tal-prezz, l-istokk u d-daqs.

Qabbel l-offerti kollha għal dan it-te