Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)

Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)

Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)

dancong

Yu Lan Xiang ("Magnolia Aroma") huwa wieħed mill-imsemmija Phoenix Dancong kultivari oolong minn Chaozhou's Phoenix Mountain f'Guangdong, kiber madwar 800 m elevazzjoni. Il-kultivar huwa msemmi għall-aroma tagħha - distintament reminixxenti ta 'fjur tal-manjolja tar-rebbiegħa, bil noti sekondarji ta’ ylang-ylang u lewż mixwi. Tradizzjonali irfinar bil-faħam tal-kannol jaċċentwa n-nota ta 'fuq tal-manjolja; ixwi żejjed iċċattjah għal toast ġeneriku.

Fatti ta' malajr

Oriġini
Iċ-Ċina
Reġjun
Muntanja Phoenix (Fenghuang Shan)
Sena tal-ħsad
2025
Staġun tal-ħsad
rebbiegħa
Elevazzjoni
800 m
Ossidazzjoni
50%
Ixwi
medju
Kultivar
Phoenix Shuixian (Phoenix Narcissus)

Birra

Weraq
5.0 g / 100 ml
Ilma
95°C
Laħlaħ
iva
Gongfu wieqaf (i)
10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Inkaljat bil-faħam biex toħroġ in-nota ta’ fuq tal-manjolja. Ferra l-laħlaħ malajr - il-weraq jinxtegħel malajr u t-tieni infużjoni hija l-aktar aromatika.

Ikkalkula l-piż tal-weraq għal dan it-tè

Noti tat-togħma

Aroma
Magnolia, ylang ylang, lewż mixwi
Togħma
fjuri, frott, minerali, muskatlu ħafif
Ħoss tal-ħalq
ħarir, ftit tnixxif
Temm
Magnolia, għasel, twil

Tejiet relatati