Gong Mei (Tribute Eyebrow)
Gòng Méi · 贡眉 (貢眉)
Gong Mei ("Tribute Eyebrow") huwa t-tielet grad fl-abjad ta 'Fujian ġerarkija tat-te — Bai Hao Yin Zhen (fuq) → Bai Mu Dan → Gong Mei → Shou Mei. Standard nazzjonali Ċiniż tal-2017 jispeċifika li Gong Mei irid jiġi mill-pjanta tat-te Quntizhong (landrace propagata biż-żerriegħa). kultivari; Bai Mu Dan jista 'wkoll juża Da Bai u Da Hao. Gong Mei's picking standard huwa bud wieħed flimkien ma 'żewġ jew tliet weraq - viżibbli aktar bil-weraq minn Bai Mu Dan iżda b'aktar blanzuni mill-aktar Shou bil-weraq Mei. It-tazza hija isfar jgħajjat, mellow u frott bil-ħelu noti tal-berquq imnixxef.
Fatti ta' malajr
- Oriġini
- Iċ-Ċina
- Reġjun
- Fuding
- Sena tal-ħsad
- 2025
- Staġun tal-ħsad
- rebbiegħa
- Kultivar
- Qun Ti Zhong (Varjetal Old-Bush Longjing)
Birra
- Weraq
- 4.0 g / 100 ml
- Ilma
- 90°C
- Laħlaħ
- le
- Gongfu wieqaf (i)
- 25, 35, 50, 75, 100
- Punent (min)
- 4.0
Skont l-istandard tat-te abjad Ċiniż tal-2017, Gong Mei għandu jiġi mill- Kultivar ta 'Quntizhong (Bai Mu Dan jista' juża Da Bai jew Da Hao). Picking standard huwa bud wieħed u weraq 2-3 - aktar bil-weraq minn Bai Mu Dan, inqas bil-weraq minn Shou Mei.
Noti tat-togħma
- Aroma
- berquq imnixxef, ħuxlief ħafif, għasel dgħajjef
- Togħma
- mellow, ħelu, frott
- Ħoss tal-ħalq
- ħarir, ġentili
- Temm
- nadif, weqfin
Tejiet relatati
-
Bai Mu Dan (White Peony)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
Fujian Iċ-Ċina
white · bai-mu-dan
-
Shou Mei (Longevity Eyebrow)
Shòu Méi · 寿眉 (壽眉)
Fujian Iċ-Ċina
white · shou-mei
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian Iċ-Ċina
white · yin-zhen
-
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
Fuding Iċ-Ċina
white · shou-mei
-
2014 "Chen Nian Shou Mei" Aged White Tea Cake of Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Fuding Iċ-Ċina
white · shou-mei
-
Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Fuding Iċ-Ċina
red · gongfu