Samidori
五月緑 · さみどり · Samidori
Samidori (dosłownie „wczesny zielony”) to jeden z historycznych Uji odmiany wykorzystywane głównie do produkcji tenchy (bazy matcha) i do produkcja wysokiej jakości matchy. Samidori wytwarza żywą jasność zielony liść i filiżanka o wyraźnie zrównoważonej słodyczy; to jest jeden z odmian najczęściej wymienianych jako kanoniczne dla Uji koicha matcha wraz z Asahi i Okumidori.
Region pochodzenia: Uji
Poznaj tę odmianę
Prześledź liść od odmiany do pochodzenia i stylu herbaty, który pokaże jej charakter w filiżance.