Hadong

하동 · 河東

South Gyeongsang · Korea Południowa

Hrabstwo Hadong w prowincji Gyeongsang Południowy uważane jest za tzw „Ziemia Święta” koreańskiej herbaty według Samguk Sagi — najstarsza przetrwała koreańska historia. Zasadzono pierwszą uprawę zielonej herbaty tutaj w 828 roku n.e. na rozkaz króla Heungdeoka z Silla, przy użyciu nasion otrzymane od imperium Tang. Obszar Hwagae w Hadong, gdzie Rzeka Seomjin łączy się ze strumieniem Hwagae i zawiera dzikie krzewy herbaciane wywodzi się z tych pierwotnych nasadzeń — ponad 1100 lat ciągła uprawa. Tradycyjna metoda „Jeda” polega na ręczny zbiór ze stromych, dzikich zboczy wokół Jirisan i przetwarzanie w gorących kotłach żeliwnych.

Poznaj pochodzenie herbaty Korea Południowa

Umieść Hadong obok pobliskich regionów, stylów herbaty, odmian, planowania parzenia i kontekstu dostawcy z Korea Południowa.

Kontekst pochodzenia

Porównaj Hadong z innymi zmapowanymi źródłami, zanim wybierzesz liść, styl lub ścieżkę parzenia.

Podregiony

Herbaty z podregionów

Poznaj reprezentatywne herbaty z mniejszych obszarów produkcyjnych połączonych z tym regionem.

Odmiany stąd

Porównaj strony odmian zakorzenionych w Hadong, zanim zastosujesz się do stylu herbaty lub notatki degustacyjnej. Zobacz wszystkie odmiany herbaty Hadong.

Lokalizacja

Znajdź Hadong wśród pobliskich źródeł herbaty na mapie regionu.

Zobacz na mapie regionu →

Szerokość i długość geograficzna: 35,07, 127,74