Kochi

高知 · こうち · Kochi

Kochi · Japonia

Prefektura Kochi na Sikoku jest domem Goishicha (碁石茶, „go-stone tea”) — rzadka, podwójnie fermentowana ciemna herbata produkowana w r górzyste miasto Otoyo. Goishicha pojawił się wokół XVIII w., którego szczyt przypadł na przełom XIX i XX w prawie się zawalił w epoce Showa; w 2018 roku było już oficjalnie uznany za niematerialne dobro kulturowe Japonii zgodnie z art „Metody produkcji herbaty fermentowanej w regionie górskim of Sikoku” — jeden z zaledwie dwóch uznanych japońskich win postfermentacyjnych herbatki wraz z Ishizuchi-kurocha Ehime.

Poznaj pochodzenie herbaty Japonia

Umieść Kochi obok pobliskich regionów, stylów herbaty, odmian, planowania parzenia i kontekstu dostawcy z Japonia.

Kontekst pochodzenia

Porównaj Kochi z innymi zmapowanymi źródłami, zanim wybierzesz liść, styl lub ścieżkę parzenia.

Style herbaty

Przeglądaj rodziny herbat reprezentowane bezpośrednio w Kochi.

Herbaty stąd

Porównaj każdą herbatę powiązaną z Kochi, zanim zawęzisz ją według stylu, odmiany lub aktualnych ofert.

Lokalizacja

Znajdź Kochi wśród pobliskich źródeł herbaty na mapie regionu.

Zobacz na mapie regionu →

Szerokość i długość geograficzna: 33,56, 133,53