Gedeng 2023 Sheng
🇨🇳 Chiny

Gedeng 2023 Sheng

Gé Dēng 2023 Shēng · 革登 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Gedeng to jedna z sześciu słynnych starożytnych gór herbacianych (古六大茶山) hrabstwa Mengla, położonego w północno-wschodniej części skupisko — góra Jinuo (Youle) na południu za rzeką, Góra Manzhuan na zachodzie i góra Yibang na północy. Podobnie jak sąsiedni Mangzhi, średnio- i drobnolistny Gedeng odmiany znane są ze swojego charakterystycznego aromatu; produkcja dzisiaj jest mały w porównaniu do bardziej komercyjnych Yiwu i Yibang.

Szybkie fakty

Pochodzenie
Chiny
Region
Góra Gedeng
Rok zbiorów
2023
Sezon żniw
wiosna
Kształt
bing
Uprawa
starożytne drzewo

Browarnictwo

Liść
6,0 g / 100 ml
Woda
100°C
Płukanie
Tak
Stromy Gongfu
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Podobnie jak jego sąsiad Mangzhi, średnio-mały liść Gedeng nagradza nieco dłuższe stromych upraw. Aromat jest znakiem rozpoznawczym tej odmiany; nadmierne moczenie spłaszcza go.

Oblicz masę liści tej herbaty

Notatki degustacyjne

Aromat
orchidea, świeże drewno, lekkie owoce
Smak
pachnący, słodki, miękki, minerał
Odczucie w ustach
jedwabisty
Skończyć
długi, pachnący

Potencjał starzenia

Starożytne gushu na wschód od rzeki, takie jak Gedeng, starzeją się powoli i z wdziękiem; spodziewaj się ponad 20 lat użytecznego rozwoju w ramach stabilnego przechowywania.

Powiązane herbaty