Shan Tuyet (Snow Mountain)
山雪
Shan Tuyet este arborele antic vietnamez sălbatic Camellia sinensis populație originară din lanțul Hoang Lien Son din nordul Vietnamului. „Shan” înseamnă „munte” (H’mong) și „Tuyet” înseamnă „zăpadă” - o referire la puful moale alb asemănător pekoe care acoperă mugurii. Copacii sunt de tip assamica cu frunze mari, cresc sălbatici și netunați la 800–2.000 m, fără pesticide în mod natural. Guvernul vietnamez a recunoscut 1.324 de copaci antici Shan Tuyet ca arbori de patrimoniu în 2022. Trei regiuni se remarcă prin calitate superioară: Hoang Su Phi (Ha Giang), Ta Xua (Son La) și Suoi Giang (Yen Bai).
Regiunea de origine: Ha Giang
Explorați acest soi
Urmați frunza de la soi la origine și stiluri de ceai care își arată caracterul în ceașcă.