Hadong

하동 · 河東

South Gyeongsang · Coreea de Sud

Județul Hadong din provincia Gyeongsang de Sud este considerat drept „Țara Sfântă” de ceai coreean după Samguk Sagi - cel mai vechi supraviețuind istoriei Coreei. Prima cultură de ceai verde a fost plantată aici, în 828 d.Hr., din ordinul regelui Heungdeok din Silla, folosind semințe primit de la imperiul Tang. Zona Hwagae din Hadong, unde Râul Seomjin se întâlnește cu pârâul Hwagae, conține tufe sălbatice de ceai descendentă din acele plantări originale — peste 1.100 de ani de cultivare continuă. Metoda tradițională „Jeda” implică cules manual de pe versanții sălbatici abrupți din jurul Jirisanului și procesare în cazane fierbinţi de fontă.

Explorați originile ceaiului Coreea de Sud

Plasați Hadong alături de regiunile din apropiere, stilurile de ceai, soiurile, planificarea berii și contextul furnizorului de la Coreea de Sud.

Contextul de origine

Comparați Hadong cu alte origini mapate înainte de a alege o frunză, un stil sau o cale de fabricare.

Subregiuni

Ceaiuri din subregiuni

Explorați ceaiuri reprezentative din zonele producătoare mai mici legate de această regiune.

Cultivare de aici

Comparați paginile de soiuri înrădăcinate în Hadong înainte de a urma un stil de ceai sau o notă de degustare. Vedeți toate soiurile de ceai Hadong.

Locaţie

Găsiți Hadong printre originile ceaiului din apropiere pe harta regiunii.

Vizualizați pe harta regiunii →

Latitudine și longitudine: 35,07, 127,74