Menghai Vintage Shu

Menghai Vintage Shu

Mèng Hǎi Lǎo Shú · 勐海老熟

puerh-shu · bing · plantation

Un exemplu reprezentativ de fabrică Menghai îmbătrânită shu pu-erh — umed- îngrămădite la mijlocul anilor 2000, apoi peste 15 ani de depozitare uscată. Personajul de grămadă udă a dispărut complet, înlocuit cu un profil curat, adânc, mineral și camfor.

Fapte rapide

Origine
China
Regiune
Menghai
Anul recoltei
2005
Sezonul recoltei
primăvară
Formă
bing
Cultivare
plantaţie
Cultivare
Da Ye Zhong (soi cu frunze mari)

Producerea berii

Frunze
7,0 g / 100 ml
Apă
100°C
Clătiți
Da
Gongfu abrupt (e)
5, 8, 12, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Shu îmbătrânit în depozitare adecvată arată lemn învechit și camfor pe deasupra unei dulcețe mai curate.

Calculați greutatea frunzelor pentru acest ceai

Note de degustare

Aromă
lemn învechit, date, camfor usor
Aromă
curmale dulci, cacao usoara, mineralitate veche a ceaiului
Senzație în gură
gros, uleios
Termina
lung, încălzire

Ceaiuri înrudite