Tan Yang Gong Fu
🇨🇳 China

Tan Yang Gong Fu

Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫

gongfu

Tan Yang Gong Fu este unul dintre cei trei Min Hong (Nordul Fujian) ceaiuri roșii gong fu — alături de Bai Lin Gong Fu și Zheng He Gong Fu — iar din punct de vedere istoric cel mai prestigios. Productia a inceput in 1851 când un comerciant de ceai i-a introdus lui Tan Yang metoda ceaiului roșu sat. Ceaiul a primit o medalie de aur la Panama din 1915. Expoziţia Internaţională Pacific; cererea a crescut până târziu Secolul al XIX-lea cu exporturi în peste 20 de țări înainte de tulburările civile aproape că a oprit producția la începutul secolului al XX-lea. În 2009 ea a fost adăugată pe lista patrimoniului cultural imaterial din Fujian.

Fapte rapide

Origine
China
Regiune
Fu'an
Anul recoltei
2025
Sezonul recoltei
primăvară

Producerea berii

Frunze
4,0 g / 100 ml
Apă
90°C
Clătiți
nu
Gongfu abrupt (e)
15, 25, 35, 50, 75
Vest (min)
3,5

Un Min Hong clasic (roșu nord-Fujian) - răsucirea manuală a gongfu-ului plin de corp dă frunze lungi și strânse; bea chihlimbar și răbdare.

Calculați greutatea frunzelor pentru acest ceai

Note de degustare

Aromă
malţ, caramel negru, longan uscat
Aromă
malt, dulce, cacao usoara, mineral
Senzație în gură
netezi, deplin
Termina
lung, dulce

Ceaiuri înrudite

Furnizori

Tabla ceainăriei

Oferte curente

Oferte de magazin live de la vânzătorii de ceai cu detalii despre preț, stoc și dimensiune.

Comparați toate ofertele pentru acest ceai