Jin Xuan (Tai Cha

Джин Суан, регистриран като Тай Ча № 12 (台茶12号), е тайванец сорт oolong, разработен от станцията за разширение на изследванията на чая (TRES) и издаден през 1980 г. Избран е заради естествения си произход по-високи нива на лактони, които придават отличителен вид на сварения чай кремообразен, млечен аромат - основата на "Млечния улун" (Nai Xiang). The Сортът също е високодобивен и естествено устойчив на вредители. Истински Млечността на Jin Xuan е присъща на сорта, не е добавена; някои евтиният "млечен оолонг" на пазара е изкуствено ароматизиран.