Shan Tuyet (Snow Mountain)

山雪

green, red, dark

Shan Tuyet е виетнамското древно дърво Camellia sinensis популация, местна в планината Hoang Lien Son в северен Виетнам. „Шан“ означава „планина“ (H'mong), а „Туйет“ означава „сняг“ — а препратка към мекия бял мъх, подобен на пекое, покриващ пъпките. Дърветата са едролистни тип асамика, диви и неподрязвани на 800–2000 m, естествено без пестициди. виетнамско правителство призна 1324 древни дървета Shan Tuyet за дървета на наследството в 2022. Три региона се отличават с най-високо качество: Hoang Su Phi (Ha Giang), Ta Xua (Son La) и Suoi Giang (Yen Bai).

Регион на произход: Ha Giang

Разгледайте този сорт

Следвайте листата от сорта до произхода и стиловете чай, които показват неговия характер в чашата.

Чайове, използващи този сорт