Menghai Vintage Shu
🇨🇳 Китай

Menghai Vintage Shu

Mèng Hǎi Lǎo Shú · 勐海老熟

puerh-shu · bing · plantation

Представителен пример за добре отлежал шу пуер от фабриката в Менхай - мокър натрупани в средата на 2000-те, след това 15+ години сухо съхранение. Характерът на мократа купчина е напълно изчезнал, заменен от чист, дълбок профил с минерали и камфор.

Накратко

Произход
Китай
Регион
Менхай
Година на реколтата
2005
Сезон на прибиране на реколтата
пролет
Форма
бинг
Култивиране
плантация
Сортове
Da Ye Zhong (едролистен сорт)

Варене

Листо
7,0 g / 100 ml
вода
100°C
Изплакнете
да
Gongfu steeps (и)
5, 8, 12, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Отлежалото шу при правилно съхранение показва отлежало дърво и камфор на върха на по-чиста сладост.

Изчислете теглото на листа за този чай

Дегустационни бележки

Аромат
състарено дърво, дати, лек камфор
Аромат
сладки фурми, светло какао, минералност на стария чай
Усещане в устата
дебел, мазна
Завършете
дълго, затопляне

Свързани чайове