Poměrový plánovač čaje
Naplánujte si lepší čaj
Naplánujte množství čajových lístků, objem nádoby, teplotu vody a dobu louhování pro přípravu čaje metodou gongfu nebo západním způsobem.
121
čaje připravené
6
čajové styly
4
Návody na přípravu čaje
- 1 Vyberte si čajPoužijte stejný profil listu jako na stránce s podrobnostmi o čaji.
- 2 Zadejte objem nádobyZměňte poměry gongfu nebo westernu podle svého šálku, hrnce nebo gaiwanu.
- 3 Strmé s důvěrouZačněte s hmotností listů, teplotou a načasováním na jednom místě.
Kalkulačka
Váš poměr vaření
Upravte velikost čaje a nádoby; doporučení se aktualizuje ve vašem prohlížeči bez odeslání formuláře kamkoli.
Doporučený list
— g
Gongfu strmý rytmus
—
Předvolby vaření
Výchozí body připravené k vaření
Vyberte přednastavený čaj a metodu a poté dolaďte velikost nádoby v kalkulačce.
Zvolená metoda vaření
Západní způsob přípravy čaje
Westernové vaření používá větší nádobu (typicky 350–500 ml) a hodně nižší poměr list-k-voda (2–3 g na 200 ml) pro jediné, delší louhování 2–4 minut. Výsledkem je zředěnější, jemnější šálek, vhodný pro příležitostné pití a čaje se širokými, odpouštějícími chuťovými profily.
Pokračujte v přípravě čaje
Použijte kalkulačku s čajovou rodinou, průvodcem vařením, nádobou, pomůckou na čajový stůl, živým seznamem obchodů nebo ochutnávkou pro začátečníky.