Atlas čajového stylu
Čajové styly pro každou cestu vaření
Porovnejte rodiny listů, původ, kultivary, poznámky k vaření a aktuální kontext obchodu, než se rozhodnete, co dál.
Začněte s rodinou listů
Průvodce listovou rodinou
Procházet podle rodiny čajů
Použijte šest hlavních čajových rodin jako výchozí body pro chuť, zpracování a aktuální nabídky obchodů.
Čaj "Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong
Chūn Lán · 春兰
wuyi-yancha
Wuyi · Čína
Fialový černý čajový dort "Purple Voodoo" * Jaro 2024
Zǐ Yā · 紫芽
gongfu
Yunnan · Čína
2024
bing
2002 White2tea Bílá velryba
puerh-sheng
Menghai · Čína
2002
bing
2008 často
puerh-sheng
Menghai · Čína
2008
bing
2013 Shoumei
Shòu Méi · 寿眉
shou-mei
Fuding · Čína
2013
2014 „Chen Nian Shou Mei“ zrající bílý čajový dort Fuding
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
shou-mei
Fuding · Čína
2014
bing
Starší Tieguanyin (Lao Tie)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音
anxi-oolong
Anxi · Čína
2010
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙
taiwan
Chiayi · Tchaj-wan
2025
Anhua Fuzhuan (cihla se zlatými květy)
Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖
fuzhuan
Anhua · Čína
2017
zhuan
Anhua Qianliang Cha (čaj tisíce Tael)
Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶
anhua-heicha
Anhua · Čína
2018
zhuan
Anhua Tian Jian (Nebeské body)
Ān Huà Tiān Jiān · 安化天尖
anhua-heicha
Anhua · Čína
2018
loose
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
pan-fired
Zhejiang · Čína
2025
Anji Bai Cha Zelený čaj z Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
pan-fired
Zhejiang · Čína
Awabancha (laktofermentovaná bancha z Tokušimy)
阿波晩茶 · あわばんちゃ · Awabancha
awabancha
Tokushima · Japonsko
2024
Hora Bada 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生
puerh-sheng
Bada Mountain · Čína
2023
ancient-tree
Bai Hao Yin Zhen (stříbrná jehla)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针
yin-zhen
Fujian · Čína
2025
Bai Ji Guan (Bílý kohoutí hřeben)
Bái Jī Guān · 白鸡冠
wuyi-yancha
Wuyi · Čína
2024
Bai Lin Gong Fu (Zlatá opice)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
gongfu
Fuding · Čína
2025
Bai Mu Dan (Bílá pivoňka)
Bái Mǔ Dān · 白牡丹
bai-mu-dan
Fujian · Čína
2025
Bancha (sencha běžné třídy)
番茶 · ばんちゃ · Bancha
bancha
Shizuoka · Japonsko
2025