Yunnan Jin Zhen (Yunnan Golden Needle)

Yunnan Jin Zhen (Yunnan Golden Needle)

Yún Nán Jīn Zhēn · 云南金针 (雲南金針)

gongfu

Yunnan Jin Zhen er en rød te med kun knopper fra Yunnan's store blade assamica buske. Sammenlignet med Fujian knoprøde (Jin Jun Mei), er den tungere, mere maltet og viser mere tydelig sødkartoffelkarakter.

Hurtige fakta

Oprindelse
Kina
Område
Yunnan
Høst år
2024
Høstsæson
forår
Kultivarer
Da Ye Zhong (sort med store blade)

Brygning

Blad
5,0 g / 100 ml
Vand
95°C
Skylle
ja
Gongfu-stejler
8, 12, 18, 25, 40
Western (min.)
4,0

Yunnan's knop-røde - tykkere og mere maltet end Fujian knoprøde.

Beregn bladvægten for denne te

Smagsnoter

Aroma
honning, sød kartoffel, malt
Smag
honning, malt, sød kartoffel
Mundfølelse
tyk, glat
Slutte
lang, sød

Relaterede teer

Tea shop tavle

Aktuelle tilbud

Live-butikstilbud fra televerandører med pris, lager og størrelsesdetaljer.

Sammenlign alle tilbud på denne te