Phoenix Shuixian (Phoenix Narcissus)
Fèng Huáng Shuǐ Xiān · 凤凰水仙
Το Fenghuang Shuixian (κυριολεκτικά "Phoenix Narcissus") είναι το θεμέλιο Πληθυσμός Camellia sinensis των βουνών Phoenix στο Chao'an Κομητεία, Γκουανγκντόνγκ. Τα περισσότερα ονομαζόμενα Dancong oolongs ανάγονται σε αυτό: όταν α αγρότης βρήκε ένα συγκεκριμένο μητρικό δέντρο με εξαιρετικό άρωμα, το δέντρο θα πολλαπλασιαζόταν κλωνικά και το αποτέλεσμα θα έδινε ένα άρωμα όνομα (Mi Lan Xiang για ορχιδέα με μέλι, Ya Shi Xiang για "πάπια-σκατά" άρωμα, Yu Lan Xiang για μανόλια κ.λπ.). Υπάρχουν 80+ τέτοιοι κλώνοι με όνομα σήμερα.
Περιοχή προέλευσης: Phoenix Mountain (Fenghuang Shan)
Εξερευνήστε αυτήν την ποικιλία
Ακολουθήστε το φύλλο από ποικιλία σε προέλευση και στυλ τσαγιού που δείχνουν τον χαρακτήρα του στο φλιτζάνι.
Τσάι που χρησιμοποιούν αυτήν την ποικιλία
-
Phoenix Dancong Mi Lan Xiang (Honey Orchid Aroma)
Fèng Huáng Mì Lán Xiāng · 凤凰蜜兰香 (鳳凰蜜蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Κίνα
oolong · dancong
-
Ya Shi Xiang (Duck Shit Aroma)
Yā Shǐ Xiāng · 鸭屎香 (鴨屎香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Κίνα
oolong · dancong
-
Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)
Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Κίνα
oolong · dancong