Phoenix Shuixian (Phoenix Narcissus)
Fèng Huáng Shuǐ Xiān · 凤凰水仙
Το Fenghuang Shuixian (κυριολεκτικά "Phoenix Narcissus") είναι το θεμέλιο Πληθυσμός Camellia sinensis των βουνών Phoenix στο Chao'an Κομητεία, Γκουανγκντόνγκ. Τα περισσότερα ονομαζόμενα Dancong oolongs ανάγονται σε αυτό: όταν α αγρότης βρήκε ένα συγκεκριμένο μητρικό δέντρο με εξαιρετικό άρωμα, το δέντρο θα πολλαπλασιαζόταν κλωνικά και το αποτέλεσμα θα έδινε ένα άρωμα όνομα (Mi Lan Xiang για ορχιδέα με μέλι, Ya Shi Xiang για "πάπια-σκατά" άρωμα, Yu Lan Xiang για μανόλια κ.λπ.). Υπάρχουν 80+ τέτοιοι κλώνοι με όνομα σήμερα.
Περιοχή προέλευσης: Όρος Φοίνιξ (Φενγκουάνγκ Σαν)
Εξερευνήστε αυτήν την ποικιλία
Ακολουθήστε το φύλλο από ποικιλία σε προέλευση και στυλ τσαγιού που δείχνουν τον χαρακτήρα του στο φλιτζάνι.
Τσάι που χρησιμοποιούν αυτήν την ποικιλία
-
Phoenix Dancong Mi Lan Xiang (Άρωμα ορχιδέας μελιού)
Fèng Huáng Mì Lán Xiāng · 凤凰蜜兰香 (鳳凰蜜蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Κίνα
oolong · dancong
-
Ya Shi Xiang (Άρωμα Duck Shit)
Yā Shǐ Xiāng · 鸭屎香 (鴨屎香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Κίνα
oolong · dancong
-
Yu Lan Xiang (Άρωμα Magnolia)
Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Κίνα
oolong · dancong