Ya Shi Xiang (Duck Shit Aroma)
Yā Shǐ Xiāng · 鸭屎香 (鴨屎香)
Το Ya Shi Xiang ("Duck Shit Aroma") είναι ένα από τα πιο διάσημα ονόματα Ποικιλίες Phoenix (Fenghuang) Dancong oolong, που προέρχονται από Χωριό Pingkengtou στην περιοχή Fengxi, πόλη Fenghuang, Chaozhou, Γκουανγκντόνγκ. Το μητρικό δέντρο είναι περίπου 80 ετών. Πολλαπλές κυκλοφορούν εξηγήσεις για το εσκεμμένα απωθητικό όνομα: οι αγρότες μπορεί να το εφευρέθηκαν για να αποτρέψουν την κλοπή τεϊόδεντρου μετά ανακαλύπτοντας το εξαιρετικό άρωμα της ποικιλίας. το τοπικό έδαφος είναι με το παρατσούκλι "ya shi tu" ("χώμα με την πάπια") για το κιτρινοκόκκινο πλούσια σε ορυκτά γη? και το ίδιο το γκριζοπράσινο χρώμα των φύλλων υποδηλώνει η σύγκριση. Το πραγματικό άρωμα είναι κρεμώδες αμύγδαλο, γαρδένια και α νότα κορυφής ανοιχτό πόμελο.
Γρήγορα γεγονότα
- Προέλευση
- Κίνα
- Περιοχή
- Όρος Φοίνιξ (Φενγκουάνγκ Σαν)
- Έτος συγκομιδής
- 2025
- Περίοδος συγκομιδής
- άνοιξη
- Οξείδωση
- 50%
- Ψητό
- μέσον
- Ποικιλίες
- Phoenix Shuixian (Phoenix Narcissus)
Ζυθοποιία
- Φύλλο
- 5,0 g / 100 ml
- Νερό
- 95°C
- Ξέπλυμα
- Ναί
- απότομα (α) Gongfu
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Το γκαϊβάν από πορσελάνη διατηρεί ανέπαφες τις υψηλές λουλουδένιες νότες. Τα μεγαλύτερα, παχύτερα φύλλα της ποικιλίας χρειάζονται ένα άγγιγμα περισσότερο από άλλα Dancongs για να ανοίξουν πλήρως.
Γευστικές νότες
- Αρωμα
- αφρογαλακτώδης, αμύγδαλο, γαρδένια, ελαφρύ πόμελο
- Γεύση
- άνθινος, γλυκός, αμύγδαλο, δομημένος
- Στοματική αίσθηση
- αφρογαλακτώδης, γεμάτος
- Φινίρισμα
- μακρύς, αρωματισμένος
Σχετικά τσάγια
-
Phoenix Dancong Mi Lan Xiang (Honey Orchid Aroma)
Fèng Huáng Mì Lán Xiāng · 凤凰蜜兰香 (鳳凰蜜蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Κίνα
oolong · dancong
-
Tieguanyin (Iron Goddess of Mercy)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Anxi Κίνα
oolong · anxi-oolong
-
Yu Lan Xiang (Magnolia Aroma)
Yù Lán Xiāng · 玉兰香 (玉蘭香)
Phoenix Mountain (Fenghuang Shan) Κίνα
oolong · dancong
-
"Chun Lan" Wu Yi Rock Oolong Tea
Chūn Lán · 春兰
Wuyi Κίνα
oolong · wuyi-yancha
-
Aged Tieguanyin (Lao Tie)
Lǎo Tiě Guān Yīn · 老铁观音 (老鐵觀音)
Anxi Κίνα
oolong · anxi-oolong
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Ταϊβάν
oolong · taiwan
Πίνακας τεϊοπωλείου
Τρέχουσες προσφορές
Ζωντανές προσφορές καταστημάτων από πωλητές τσαγιού με λεπτομέρειες σχετικά με την τιμή, το απόθεμα και το μέγεθος.