Menghai Vintage Shu
🇨🇳 Κίνα

Menghai Vintage Shu

Mèng Hǎi Lǎo Shú · 勐海老熟

puerh-shu · bing · plantation

Ένα αντιπροσωπευτικό παράδειγμα καλής ηλικίας εργοστασίου Menghai shu pu-erh — wet- συσσωρεύτηκε στα μέσα της δεκαετίας του 2000 και στη συνέχεια 15+ χρόνια ξηρής αποθήκευσης. Ο υγρός-σωρός χαρακτήρας έχει εξαφανιστεί πλήρως, αντικαθίσταται από ένα καθαρό, βαθύ προφίλ ορυκτών και καμφοράς.

Γρήγορα γεγονότα

Προέλευση
Κίνα
Περιοχή
Μενγκάι
Έτος συγκομιδής
2005
Περίοδος συγκομιδής
άνοιξη
Σχήμα
bing
Καλλιέργεια
φυτεία
Ποικιλίες
Da Ye Zhong (Ποικιλία με μεγάλα φύλλα)

Ζυθοποιία

Φύλλο
7,0 g / 100 ml
Νερό
100°C
Ξέπλυμα
Ναί
απότομα (α) Gongfu
5, 8, 12, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Το παλαιωμένο shu σε κατάλληλη αποθήκευση δείχνει παλαιωμένο ξύλο και καμφορά πάνω από καθαρότερη γλυκύτητα.

Υπολογίστε το βάρος των φύλλων για αυτό το τσάι

Γευστικές νότες

Αρωμα
παλαιωμένο ξύλο, ημερομηνίες, ελαφριά καμφορά
Γεύση
γλυκοί χουρμάδες, ελαφρύ κακάο, παλιά ορυκτότητα τσαγιού
Στοματική αίσθηση
πυκνός, ελαιώδης
Φινίρισμα
μακρύς, θέρμανση

Σχετικά τσάγια