🇨🇳 Κίνα

Da Ye Zhong (Ποικιλία με μεγάλα φύλλα)

Dà Yè Zhǒng · 大叶种

dark

Το Da Ye Zhong είναι ο ευρύς όρος για το μεγαλόφυλλο Camellia sinensis var. ποικιλίες assamica εγγενείς στο Yunnan και η πηγή σχεδόν όλων των pu-erh. Τα ώριμα δέντρα μπορούν να φτάσουν πάνω από 10 μέτρα. τα φύλλα είναι πιο βαριά, περισσότερο πλούσιο σε πολυφαινόλες και μεγαλύτερης διάρκειας γήρανση από το μικρό φύλλο var. sinensis χρησιμοποιείται αλλού στην Κίνα.

Περιοχή προέλευσης: Γιουνάν

Εξερευνήστε αυτήν την ποικιλία

Ακολουθήστε το φύλλο από ποικιλία σε προέλευση και στυλ τσαγιού που δείχνουν τον χαρακτήρα του στο φλιτζάνι.

Τσάι που χρησιμοποιούν αυτήν την ποικιλία