Anhua Tian Jian (Heaven Points)
Ān Huà Tiān Jiān · 安化天尖
anhua-heicha · loose
Is é Anhua Tian Jian ("Pointí ar Neamh") an grád is airde de Anhua tae dorcha scaoilte-duille (heicha) ó Hunan, déanta ón gceann is luaithe spíonta earraigh agus teoranta de réir sainmhínithe go dtí 8% ar a mhéad de ghas de réir maise. Murab ionann agus formáidí comhbhrúite Fuzhuan agus Qianliang, Tá Tian Jian scaoilte i gciseán bambú. Traidisiúnta Baineann próiseáil an "Seacht-Star sorn" - tá adhmad péine dóite le linn róstadh, insileadh an tae le solas tréith péine-deatach aramatacha. Le linn ré Daoguang an Qing dynasty (timpeall 1825) ainmníodh é mar tae ómós eisiach don teaghlach ríoga.
Fíricí tapa
Grúdaireacht
- Duilleog
- 5.0 g / 100 ml
- Uisce
- 100°C
- Sruthlaigh
- tá
- Gongfu géar (í)
- 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90, 120
Fiuchphointe uisce; do go leor níos sine sruthlaigh faoi dhó. Is nigh éadrom ar bharr an bhoinn heicha é an t-aramatach traidisiúnta deatach deatach géine Seacht Réalta Sorn — difriúil ó chaitheamh tobac trom péine Lapsang Souchong.
Nótaí blaiseadh
- Aroma
- deatach péine, adhmad d'aois, torthaí triomaithe
- Blaiseadh
- réidh, caol, milis, deatach péine éadrom
- Béal Béil
- tiubh
- Críochnaigh
- fada, milis adhmaid
Poitéinseal aosaithe
Cosúil le heicha Anhua eile tá Tian Jian ag leanúint ar aghaidh leis na blianta fada; 1990idí d'aois tá an-bhród ar go leor as deataigh agus adhmad milis a chomhtháthú níos doimhne.
taenna gaolmhara
-
Anhua Fuzhuan (Golden Flowers Brick)
Ān Huà Fú Zhuān · 安化茯砖 (安化茯磚)
Anhua tSín
dark · fuzhuan
-
Anhua Qianliang Cha (Thousand-Tael Tea)
Ān Huà Qiān Liǎng Chá · 安化千两茶 (安化千兩茶)
Anhua tSín
dark · anhua-heicha
-
Liu Bao
Liù Bǎo · 六堡
Wuzhou tSín
dark · liubao
-
2002 White2tea White Whale
Menghai tSín
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai tSín
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain tSín
dark · puerh-sheng
Díoltóirí
Bord siopa tae
Tairiscintí reatha
Tairiscintí siopa beo ó dhíoltóirí tae le sonraí praghais, stoic agus méid.