Guzhang Maojian
Gǔ Zhàng Máo Jiān · 古丈毛尖
Is tae glas ardchaighdeáin é Guzhang Maojian ó Guzhang County in na Sléibhte Wuling in iarthuaisceart Hunan. Saothrú tae anseo tá 2,000+ bliain de stair aige; bhí an ceantar ag tabhairt ómóis cheana féin tae go dtí an chúirt impiriúil i antiquity. Dlúth an chontae foraoisí seanfhás, báisteach flúirseach, aeráid éadrom, agus orgánach táirgeann ithreacha saibhir i bhfosfar agus seiléiniam duilleog le daingean, cuma díreach, ghruaige ("mao jian" = "leideanna downy"), an dath emerald-green, aroma íogair ach fhuaimnithe, agus a blas milis íogair.
Fíricí tapa
Grúdaireacht
- Duilleog
- 3.0 g / 100 ml
- Uisce
- 80°C
- Sruthlaigh
- níl
- Gongfu géar (í)
- 25, 35, 50, 75
- iarthar (nóiméad)
- 2.5
Ceann de na Greens Síneacha is íogaire - coinnigh an teocht íseal (80 °C) agus na géaróga gearr chun an carachtar bláthanna a chaomhnú.
Nótaí blaiseadh
- Aroma
- Floral éadrom, peitil róis, féar breá
- Blaiseadh
- éadrom, beagán milis, torthúil, uasal
- Béal Béil
- síodúil, íogair
- Críochnaigh
- glan, ag fanacht
taenna gaolmhara
-
Xinyang Maojian
Xìn Yáng Máo Jiān · 信阳毛尖 (信陽毛尖)
Xinyang tSín
green · pan-fired
-
Duyun Maojian
Dū Yún Máo Jiān · 都匀毛尖 (都勻毛尖)
Duyun tSín
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang tSín
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang tSín
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing tSín
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong An Chóiré Theas
green · pan-fired
Bord siopa tae
Tairiscintí reatha
Tairiscintí siopa beo ó dhíoltóirí tae le sonraí praghais, stoic agus méid.