Tai Ping Hou Kui (Monkey King)
Tài Píng Hóu Kuí · 太平猴魁
Is glas duilleog cothrom buailte ó Huangshan Anhui é Tai Ping Hou Kui réigiún, idirdhealú ag duilleoga suas le 15 cm ar fad agus magairlín glan cumhra péine. Is minic lámh-brúite idir éadaí le linn lámhaigh a shocrú ar an cruth cothrom íocónach.
Grúdaireacht
- Duilleog
- 3.0 g / 100 ml
- Uisce
- 80°C
- Sruthlaigh
- níl
- Gongfu géar (í)
- 30, 45, 60, 90
- iarthar (nóiméad)
- 3.0
Is fearr le duilleoga árasán neamhghnách fada le gloine ard nó soitheach brewing ingearach.
Nótaí blaiseadh
- Aroma
- magairlín, duilleoga úra, péine éadrom
- Blaiseadh
- milis, mianraí, umami éadrom
- Béal Béil
- briosc
- Críochnaigh
- fada, milis
taenna gaolmhara
-
Huangshan Mao Feng
Huáng Shān Máo Fēng · 黄山毛峰 (黃山毛峰)
Anhui tSín
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang tSín
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Green Tea of Zhejiang
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang tSín
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (Green Snail Spring)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing tSín
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Big Sparrow")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong An Chóiré Theas
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Thin Sparrow")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong An Chóiré Theas
green · pan-fired
Bord siopa tae
Tairiscintí reatha
Tairiscintí siopa beo ó dhíoltóirí tae le sonraí praghais, stoic agus méid.