Dong Ding Oolong (Frozen Summit)
Dòng Dǐng Wū Lóng · 冻顶乌龙 (凍頂烏龍)
Tá Dong Ding (go litriúil "Cruinniú Mullaigh Reoite") ar cheann de na cinn is mó sa Téaváin oolongs stairiúil tábhachtach, a tháirgtear ón Qingxin (Qing Xin Wulong) cultivar i Lugu Township i gContae Nantou. De réir Vicipéid tugadh an cultivar ó na Sléibhte Wuyi de Fujian go Mount Dong Ding timpeall 150 bliain ó shin. Micrea-aeráide an tsléibhe de maidineacha grianmhara agus tráthnóna ceo chun sochair a carachtar creamy, éadrom-rósta. Mar atá an t-ainm a úsáid go forleathan, is é an lipéad an t-aon dearbhú go bhfuil an duilleog i ndáiríre tháinig ó Lugu.
Fíricí tapa
- Bunús
- Taiwan
- Réigiún
- Lugu
- Bliain an fhómhair
- 2025
- Séasúr an fhómhair
- earrach
- Airde
- 700 m
- Ocsaídiú
- 30%
- Rósta
- meánach
- Saothraithe
- Qingxin (Qing Xin Wulong)
Grúdaireacht
- Duilleog
- 5.0 g / 100 ml
- Uisce
- 95°C
- Sruthlaigh
- tá
- Gongfu géar (í)
- 15, 20, 30, 45, 60, 90
An seicheamh gongfu clasaiceach oolong - lig do na liathróidí rollta oscailt trasna 5-7 insiltí; tá an chéad dá cheann cumhra-trom, na cinn lár is tiús sa chorp.
Nótaí blaiseadh
- Aroma
- cnó rósta, im, cána siúcra
- Blaiseadh
- uachtar, rósta go héadrom, Floral bog
- Béal Béil
- tiubh, réidh
- Críochnaigh
- téamh, fada
taenna gaolmhara
-
Tieguanyin (Iron Goddess of Mercy)
Tiě Guān Yīn · 铁观音 (鐵觀音)
Anxi tSín
oolong · anxi-oolong
-
Alishan High Mountain Oolong
Ā Lǐ Shān Gāo Shān Wū Lóng · 阿里山高山乌龙 (阿里山高山烏龍)
Chiayi Taiwan
oolong · taiwan
-
GABA Oolong (Gamma-Aminobutyric Acid Tea)
GABA Wū Lóng · GABA乌龙 (GABA烏龍)
Nantou Taiwan
oolong · taiwan
-
Lishan High Mountain Oolong (Pear Mountain)
Lí Shān Gāo Shān Wū Lóng · 梨山高山乌龙 (梨山高山烏龍)
Taichung Taiwan
oolong · taiwan
-
Wenshan Bao Zhong (Pouchong)
Bāo Zhǒng · 包种 (包種)
Pinglin (Wenshan) Taiwan
oolong · taiwan
-
Jin Xuan Milk Oolong
Jīn Xuān (Nǎi Xiāng) · 金萱
Nantou Taiwan
oolong · taiwan
Bord siopa tae
Tairiscintí reatha
Tairiscintí siopa beo ó dhíoltóirí tae le sonraí praghais, stoic agus méid.