Bai Lin Gong Fu (Golden Monkey)
Bái Lín Gōng Fū · 白琳工夫
Tá Bai Lin Gong Fu ar cheann de na trí Min Hong (Tuaisceart Fujian) gong fu dearg taenna, ainmnithe i ndiaidh Bai Lin Town (白琳镇) i Fuding Contae. Le stair scagtha-tae de 250+ bliain ag dul siar go dtí an Qing dynasty, tá sé déanta as an áitiúil Fuding Da Bai Hao "Big Bán" cultivar - an planda céanna a tháirgeann Bai Hao Ceann Zhen snáthaid airgid tae bán. Déantar na duilleoga a chasadh de láimh go tanaí stiallacha daingean wiry, órga-tipped, a tháirgeadh cupán malty le Floral agus nótaí cócó. Uaireanta ar an margadh mar "Golden Moncaí" san Iarthar catalóga dá dhuilleog órga-tipped.
Fíricí tapa
- Bunús
- tSín
- Réigiún
- Fuding
- Bliain an fhómhair
- 2025
- Séasúr an fhómhair
- earrach
- Saothraithe
- Fuding Da Bai Hao
Grúdaireacht
- Duilleog
- 3.5 g / 100 ml
- Uisce
- 90°C
- Sruthlaigh
- níl
- Gongfu géar (í)
- 15, 25, 35, 50, 75
- iarthar (nóiméad)
- 3.5
Déanta as an saothrán céanna Fuding Da Bai Hao le tae bán Snáthaid Airgid Bai Hao Yin Zhen — go bunúsach an leagan tae dearg den ábhar sin. Ná róshásta.
Nótaí blaiseadh
- Aroma
- braiche, cócó, ardaigh, aibreog triomaithe
- Blaiseadh
- mallaithe, milis, bláthach, cócó éadrom
- Béal Béil
- réidh, bog
- Críochnaigh
- fada, milis
taenna gaolmhara
-
Bai Hao Yin Zhen (Silver Needle)
Bái Háo Yín Zhēn · 白毫银针 (白毫銀針)
Fujian tSín
white · yin-zhen
-
Tan Yang Gong Fu
Tǎn Yáng Gōng Fū · 坦洋工夫
Fu'an tSín
red · gongfu
-
Jin Jun Mei (Golden Beautiful Eyebrow)
Jīn Jùn Méi · 金骏眉 (金駿眉)
Wuyi tSín
red · xiaozhong
-
"Purple Voodoo" Purple Black Tea Cake * Spring 2024
Zǐ Yā · 紫芽
Yunnan tSín
red · gongfu
-
Dianhong (Yunnan Red)
Diān Hóng · 滇红 (滇紅)
Yunnan tSín
red · gongfu
-
Feng Qing "Golden Pekoe
Fèng Qìng Diān Hóng · 凤庆滇红
Yunnan tSín
red · gongfu
Díoltóirí
Bord siopa tae
Tairiscintí reatha
Tairiscintí siopa beo ó dhíoltóirí tae le sonraí praghais, stoic agus méid.