western
西式泡茶
Za zapadnjačko pivovarstvo koristi se veća posuda (obično 350–500 ml) i mnogo
niži omjer lista i vode (2-3 g na 200 ml) za jednokratno dulje namakanje
od 2–4 minute. Rezultat je razrijeđenija, blaža šalica, prilagođena
ležernog pijenja i čajeva sa širokim profilima okusa koji opraštaju.