Gedeng 2023 Sheng
Gé Dēng 2023 Shēng · 革登 2023 生
puerh-sheng · bing · ancient-tree
Gedeng je jedna od šest poznatih drevnih planina čaja (古六大茶山) okruga Mengla, koji se nalazi na sjeveroistoku klaster — planina Jinuo (Youle) na jugu preko rijeke, Planina Manzhuan na zapadu i planina Yibang na sjeveru. Kao i susjedni Mangzhi, Gedengov srednji i mali list kultivari su poznati po svojoj izrazitoj aromi; proizvodnja danas je mali u usporedbi s komercijalnijim Yiwu i Yibangom.
Brze činjenice
- Podrijetlo
- Kina
- Regija
- Planina Gedeng
- Godina žetve
- 2023
- Sezona žetve
- proljeće
- Oblik
- bing
- Uzgoj
- prastaro drvo
Kuhanje piva
- List
- 6,0 g / 100 ml
- Voda
- 100°C
- Ispiranje
- Da
- Gongfu strmine (s)
- 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90
Poput svog susjeda Mangzhija, Gedengov srednje mali list nagrađuje malo duže strme. Aroma je potpis kultivara; over-steeping izravnava ga.
Bilješke o kušanju
- Aroma
- orhideja, svježe drvo, svjetlo voće
- Okus
- mirisna, slatko, mekan, mineral
- Osjećaj u ustima
- svilenkasta
- Završiti
- dugo, mirisna
Potencijal starenja
Istočno od rijeke drevni gushu poput Gedenga stari polako i graciozno; očekujte 20+ godina korisnog razvoja pod stabilnim skladištenjem.
Srodni čajevi
-
Mangzhi 2023 Sheng
Mǎng Zhī 2023 Shēng · 莽枝 2023 生
Mangzhi Mountain Kina
dark · puerh-sheng
-
Yibang 2023 Sheng
Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生
Yibang Mountain Kina
dark · puerh-sheng
-
Manzhuan 2023 Sheng
Mán Zhuān 2023 Shēng · 蛮砖 2023 生 (蠻磚 2023 生)
Manzhuan Mountain Kina
dark · puerh-sheng
-
2002 White2tea White Whale
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
2008 Often
Menghai Kina
dark · puerh-sheng
-
Bada Mountain 2023 Sheng
Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)
Bada Mountain Kina
dark · puerh-sheng