Yibang 2023 Sheng
🇨🇳 Kina

Yibang 2023 Sheng

Yǐ Bāng 2023 Shēng · 倚邦 2023 生

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Yibang je jedna od šest poznatih drevnih planina čaja (古六大茶山) okruga Mengla, Xishuangbanna, i najviši od šest (565 m do 1950 m). Bio je distribucijski centar za šest planina od 1750-ih do ranih 1900-ih; čaj od Selo Mansong unutar Yibanga bilo je danak dinastije Qing. Yibang neobično je drevni vrt "sitnog lišća" — najdrevniji u Yunnanu stabla su krupnolisna var. assamica — i njegova čašica je aromatična, cvjetni i mekani, u kontrastu s odvažnijim Bulang/Menghai "west-of-river" stilovi.

Brze činjenice

Podrijetlo
Kina
Regija
Planina Yibang
Godina žetve
2023
Sezona žetve
proljeće
Nadmorska visina
1500 m
Oblik
bing
Uzgoj
prastaro drvo

Kuhanje piva

List
6,0 g / 100 ml
Voda
100°C
Ispiranje
Da
Gongfu strmine (s)
8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

Manji list Yibanga daje aromatičniju, cvjetniju šalicu od tipičnog Yunnan s velikim lišćem; tretirati strma vremena nešto duže nego za Banzhang. Meko i mirisno je oznaka — oštra gorčina obično znači da je list plantažan, a ne gushu.

Izračunajte težinu lista za ovaj čaj

Bilješke o kušanju

Aroma
orhideja, slatko sijeno, slab med
Okus
mekan, mirisna, slatko, nježan
Osjećaj u ustima
svilenkasta, svjetlo gusta
Završiti
dugo, slatko

Potencijal starenja

Drevni gushu istočno od rijeke poput Yibanga stari polako i graciozno; očekujte 20+ godina razvoja pod stabilnim skladištenjem.

Srodni čajevi

Ploča čajane

Aktualne ponude

Ponude prodavača čaja u trgovini uživo s pojedinostima o cijeni, zalihama i veličini.

Usporedite sve ponude za ovaj čaj