Benifuuki
红富贵 · べにふうき · Benifuuki
A Benifuukit 1993-ban jegyezték be, ami 24 éves különbséget jelent Japán feketetea-fajta regisztráció – az akkori Országos Zöldség- és Teatudományi Intézet, kifejlesztve a kagoshimai Makurazaki terepállomáson. A törzskönyve 1965-ös keresztezés a Benihomare között (az assamica eredetű vonal Tadaétól indiai magvak) és egy sinensis típusú vonal Darjeeling genetikával. A Benifuuki a közönséges wakoucha közül a leginkább assamica-hatású fajták, ezért a Benifuuki Wakoucha általában több test, sötétebb csésze és "gerincű méz" karakter különbözik a sencha-konvertált stílustól.
Származási régió: Kagoshima
Fedezze fel ezt a fajtát
Kövesse a levelet a fajtától az eredetig és a tea stílusig, amely megmutatja annak karakterét a csészében.