Tea, világosan elmagyarázva
Fedezze fel a 121 teákat és 82 eredetét gyakorlatias kóstolójegyzetek, sörfőzési útmutatások, teáskészlet kontextus és aktuális bolti ajánlatok segítségével.
Válassza ki az utat
Tea stílus atlasz
Katalógus frissesség
Tekintse meg, mely hivatkozási bejegyzéseket ellenőrizték és frissítették legutóbb.
Bizonyítékokon alapuló feljegyzések
Kutatási jegyzet
Egy kis TeaDB kísérlet azt sugallja, hogy az edény előmelegítését és összeillesztését a víztérfogat sokkal többet számíthat, mintha mindig egy anyagot feltételeznénk legjobban megtartja a hőt.
Tea eredete
A Teatre minden teát az eredetéhez, a feldolgozási stílusához, a fajtájához, a kóstolójegyekhez, a sörfőzési megközelítéshez, a teaedényekhez és az aktuális eladói listákhoz köt.
Nyissa meg a régió térképétMiért a Színház
Minden teaoldal egyben tartja a lényeges dolgokat: eredet, levélstílus, íz, főzés és vásárlási kontextus.
A tealeírások függetlenek maradnak a szállítók listáitól és a közzététellel támogatott bolti linkektől.
A levélarányok, a hőmérsékletek, a meredekségi idők és az edényjavaslatok segítenek jobb csésze elkészítésében.
Kiemelt bejegyzés
Chén Nián Shòu Méi · 陈年寿眉
Az érlelt Shou Mei 200–357 g-os süteményekbe préselve 2014-ben Fuding levelekből — nagyobb, lombosabb csákányok, mint a Bai Mu Dan, sötétedésig öregednek, méz- és gyógyszesz több mint egy évtizede. A préselt formátum felgyorsítja az oxidációt a tárolás során, …
Olvassa el a bejegyzést