Samidori
五月緑 · さみどり · Samidori
A Samidori (szó szerint "korai zöld") a történelmi Uji egyike elsősorban tenchához (a matcha alaphoz) használt fajták és a kiváló minőségű matcha gyártás. A Samidori élénk fényt produkál zöld levél és csésze különösen kiegyensúlyozott édességgel; ez egy az Uji koicha esetében leggyakrabban kanonikusként emlegetett fajták közül matcha Asahi és Okumidori mellett.
Származási régió: Uji
Fedezze fel ezt a fajtát
Kövesse a levelet a fajtától az eredetig és a tea stílusig, amely megmutatja annak karakterét a csészében.