Youle (Jinuo) 2023 Sheng
🇨🇳 Kína

Youle (Jinuo) 2023 Sheng

Yōu Lè 2023 Shēng · 攸乐 2023 生 (攸樂 2023 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

Youle-hegy – a Jinuo-hegynek is nevezik népcsoport, amelynek ősei itt termesztették a teát – az legdélnyugatibbra a Hat Híres Ősi Tea-hegységtől Mengla megye, Gedenggel szemben a LuoSuo folyón túl. Néhány a fennmaradt ősi teafák állítólag a Háromhoz nyúlnak vissza királyságok időszaka (i.sz. 220–280). A csésze szokatlan egy Hatos számára Híres hegy: Intenzíven keserű, gyors édességgel flip, gyenge aroma és világos narancssárga likőr – sok közelebb áll egy merész bulang stílushoz, mint a szomszédos Yibanghoz vagy Manzhuan.

Gyors tények

Származás
Kína
Régió
Youle-hegy (Jinuo)
Szüreti év
2023
Szüreti időszak
tavaszi
Alak
bing
Termesztés
ősi fa
Kultúrák
Da Ye Zhong (nagylevelű fajta)

Sörfőzés

Levél növényen
5,0 g / 100 ml
Víz
100°C
Öblítés
igen
Gongfu meredek (s)
5, 6, 8, 10, 15, 20, 30, 45

Használjon kevesebb levelet és rövidebb korai meredeket, mint Yiwu esetében – Youle nyílása merész és keserű. A gyors keserű-édes flip a jelző; a gyengéd aroma normális ennél a hegynél.

Számítsa ki ennek a teának a levél tömegét

Kóstoló jegyzetek

Aroma
keserű gyógynövény, halvány virágos, ásványi
Aroma
intenzíven keserű, gyors édes flip, világos narancssárga
Szájérzet
vastag, strukturált
Befejezés
hűtés, hosszú

Öregedési potenciál

Mint a többi Mengla ősi kert, Youle is jóval 15-20 év feletti; a keserűség meglágyul, és mély ásványi méz keletkezik.

Kapcsolódó teák