Bada Mountain 2023 Sheng
🇨🇳 Kína

Bada Mountain 2023 Sheng

Bā Dá 2023 Shēng · 巴达 2023 生 (巴達 2023 生)

puerh-sheng · bing · ancient-tree

A Bada-hegy XiDing faluban, Menghai megye nyugati részén található 1580–2000 m szint. A hegy nemzetközi jelentős: 1962-ben egy vadon élő teafát több mint 1700-ra becsültek éves és 34 méter magas – helyi nevén a "tea királya". Fák" – itt fedezték fel, amely kulcsfontosságú bizonyítékot szolgáltatott a a termesztett Camellia sinensis eredete. Ősi kertek Oldban ZhangLang Village (több mint 1400 éves folyamatos művelés BuLang ősei) ~1,3 km² metszetlen, régi növésű teát borítanak vad erdővel együtt élve. A csésze vastag: hangsúlyos keserűség és markáns huigan, mély ásványi szerkezettel.

Gyors tények

Származás
Kína
Régió
Bada hegy
Szüreti év
2023
Szüreti időszak
tavaszi
Magasság
1700 m
Alak
bing
Termesztés
ősi fa
Kultúrák
Da Ye Zhong (nagylevelű fajta)

Sörfőzés

Levél növényen
6,0 g / 100 ml
Víz
100°C
Öblítés
igen
Gongfu meredek (s)
5, 8, 10, 15, 20, 30, 45, 60, 90

A többi Menghai folyótól nyugatra fekvő puerhez hasonlóan Bada is merész az első kortytól kezdve – rövid korai meredekek, hogy meglovagolják a keserűség hullámát; a hűsítő huigan és a szerkezet a jutalom.

Számítsa ki ennek a teának a levél tömegét

Kóstoló jegyzetek

Aroma
vad erdő, ásványi, édes fa
Aroma
kimondottan keserű, mély huigan, ásványi, strukturált
Szájérzet
vastag, olajos
Befejezés
nagyon hosszú, hűtés

Öregedési potenciál

A Bada gushu folyótól nyugatra 15-20+ év stabil tárolást jutalmaz; a keserűség lágyul, és az ásványi mélység jobban integrálódik.

Kapcsolódó teák