Duyun Maojian
🇨🇳 Kína

Duyun Maojian

Dū Yún Máo Jiān · 都匀毛尖 (都勻毛尖)

pan-fired

A Duyun Maojian Guizhou tartomány jellegzetes zöld teája, a déli Duyun prefektúra szintű városa körül termesztik a tartomány. Folyamatosan szerepel Kína tíz legjobbja között Híres teák; a modern hírnév olykor olyan történetre vezethető vissza, amely Mao Ce-tung elnevezte a teát, miután ajándékba kapott Guizhou levelet, noha van egy dokumentált tribute-tea rekordja, amely régebbi dinasztiák. A sárga árnyalatú zöld színről azonosítható, amely száraz levélben és főzött likőrben egyaránt megmarad.

Gyors tények

Származás
Kína
Régió
Duyun
Szüreti év
2025
Szüreti időszak
tavaszi

Sörfőzés

Levél növényen
3,0 g / 100 ml
Víz
80°C
Öblítés
nem
Gongfu meredek (s)
25, 35, 50, 75
nyugati (perc)
2,5

Híresen édes, selymes zöld – a Long Jingnél egy kicsivel alacsonyabb vízhőmérséklet megőrzi az állagot.

Számítsa ki ennek a teának a levél tömegét

Kóstoló jegyzetek

Aroma
gesztenye, édes széna, halvány virágos
Aroma
édes, selymes, érett
Szájérzet
selymes, puha
Befejezés
tiszta, édes

Kapcsolódó teák