Xinyang Maojian
Xìn Yáng Máo Jiān · 信阳毛尖 (信陽毛尖)
A Xinyang Maojian Henan tartomány jellegzetes zöld teája, Xinyang Cityben gyártják – Pingqiao kerületben és Guangshanban (Xin). és Luoshan megyékben – 500–800 méteren a Cheyun-hegyen, a Jiyun-hegyen és Mt. Tianyun, a helyi Xinyang Quntizhong kultivárból (egy kamélia sinensis var. sinensis tájfaj). A legjobb levelet között szedjük le április elején és a Grain Rain (Gu Yu) fesztiválon április 20-án. A Wikipédia szerint a tíz híres kínai tea egyike; nyert a aranyérem az 1915-ös Panama-Pacific Nemzetközi Kiállításon.
Gyors tények
- Származás
- Kína
- Régió
- Xinyang
- Szüreti év
- 2025
- Szüreti időszak
- kora tavasz
- Magasság
- 700 m
- Kultúrák
- Xinyang Quntizhong
Teakészítés
- Levél növényen
- 3,0 g / 100 ml
- Víz
- 80°C
- Öblítés
- nem
- Gongfu meredek (s)
- 20, 30, 45, 60
- nyugati (perc)
- 2,0
Egy átlátszó üvegen láthatóak a finom szőrszálak (mao) a bimbókon – ez a névrokon. Főzés 85 °C alatt; magasabb víz keserűvé teszi.
Kóstoló jegyzetek
- Aroma
- friss gesztenye, könnyű orchidea, széna
- Aroma
- fürge, kissé vastag, üdítő
- Szájérzet
- sima
- Befejezés
- hosszan tartó, tiszta
Források és áttekintés
Utoljára felülvizsgálva:
A bejegyzés áttekintéséhez használt külső hivatkozások.
Kapcsolódó teák
-
Longjing (Sárkánykút)
Lóng Jǐng · 龙井 (龍井)
Hangzhou Kína
green · pan-fired
-
Bi Luo Chun (zöld csigaforrás)
Bì Luó Chūn · 碧螺春
Yixing Kína
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha (Anji White)
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kína
green · pan-fired
-
Anji Bai Cha Zhejiang zöld tea
Ān Jí Bái Chá · 安吉白茶
Zhejiang Kína
green · pan-fired
-
Boseong Daejak ("Nagy veréb")
보성 대작 · 寶城 大雀
Boseong Dél-Korea
green · pan-fired
-
Boseong Sejak ("Vékony veréb")
보성 세작 · 寶城 細雀
Boseong Dél-Korea
green · pan-fired
Eladók
Tea bolt tábla
Aktuális ajánlatok
Élő bolti ajánlatok a teaárusítóktól árral, raktárkészlettel és mérettel.